Для правильного функционирования человеческий организм нуждается в сбалансированном потреблении углеводов, белков и жиров. Если весы смещаются слишком далеко от отметки в определенном диетическом направлении, могут проявиться признаки неправильного питания — и пот, пахнущий аммиаком, является одним из них. К счастью, если после тренировки от вас пахнет чем-то средним между промышленным моющим средством и свежей кошачьей мочой, это довольно легко исправить.
Углеводы являются источниками выработки энергии в организме, а жиры служат их резервным источником. Белки также невероятно важны для правильного функционирования организма — в том числе для выработки дополнительного количества сока, если это необходимо, — но лучше, если их в основном оставят для выполнения других обязанностей.
Некоторые примеры многочисленных функций белков включают формирование структурных компонентов, таких как коллаген и соединительная ткань, стимулирование движения мышц, регуляцию механизмов организма и транспортировку веществ по организму. Этого достаточно, чтобы поддерживать активность любой аминокислоты.
Диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, как правило, приводит к тому, что пот начинает вонять аммиаком. В принципе, это работает следующим образом. Когда человек с такой диетой начинает заниматься спортом, его организм быстро вынужден прибегать к белкам для получения необходимой энергии.
Для этого аминокислоты расщепляются на различные компоненты, часть из которых превращается в глюкозу. Другие элементы, которые образуются в результате процесса, являются отходами жизнедеятельности, и если организм не может справиться со всем, что попадает ему в организм, остатки выводятся через кожу. Аммиак — это одна из форм, которую могут принимать готовые к употреблению отходы.
Как правило, аммиак (очень вредный в больших количествах) превращается в мочевину (менее вредный в больших количествах) и безопасно выводится с мочой. Слишком много аммиака, и организм возвращается к своему старому безотказному средству детоксикации: поту. Причем вонючему. В противном случае избыток аммиака может ухудшить неврологические функции и вызвать мышечную усталость.
Если сокращение количества белков и увеличение количества углеводов не помогают полностью, попробуйте пить больше воды. Вода разбавит аммиак, а также облегчит его выведение. Имейте в виду также — если запах аммиака исходит изо рта, не связан с потоотделением и физическими упражнениями или сопровождается другими серьезными симптомами, это может быть признаком чего-то серьезного, например, тяжелого заболевания печени или надвигающейся почечной недостаточности. Следует как можно скорее обратиться к врачу.