На повседневное самочувствие и продолжительность жизни существенное влияние оказывают диета и физические упражнения. Третья составляющая хорошего здоровья – сон. Он предотвращает серьезные заболевания – ожирение, гипертонию, инсульт, инфаркт и диабет. Какое влияние на него оказывает режим питания.
Люди, которые спят всего 4 часа, на следующий день потребляют на 300 калорий больше. Когда человек не успевает восстановиться за ночь, у него нарушается выработка гормонов – грелина, повышающего аппетит, а лептина, который помогает чувствовать себя сытыми. Плохой сон связан и с более низким качеством рациона.
Ученые провели исследование и выяснили, что средиземноморская диета может быть полезна не только для сердца и мозга. Продукты, входящие в ее состав, богаты мелатонином, серотонином и витамином D. Это вещества, которые улучшают сон, уменьшают симптомы бессонницы.
Диета включает цельные свежие продукты и большое количество фруктов, овощей, хлеба и злаков, картофеля, фасоли, орехов и семян. Основной источник жиров – оливковое масло. В небольших количествах допустимо употреблять молочные изделия, яйца, рыбу и птицу, вино. Ограничено использование красного мяса. Под запретом обработанные пищевые продукты. Чтобы не нарушить сон, не рекомендуется употреблять алкоголь в вечернее время.
Рыба лосось богата витамином D и Омега-3 жирными кислотами. Оба этих питательных вещества помогают регулировать уровень серотонина, успокаивают, улучшают сон. Терпкая вишня содержит высокую концентрацию мелатонина, способствующего полноценному ночному отдыху. Киви помогает справиться с симптомами бессонницы благодаря большому количеству антиоксидантов, а также серотонина и фолиевой кислоты.